ぶどうの種類ってどれくらいある？品種それぞれの特徴を紹介！

夏から秋にかけて旬を迎えるぶどう。贈答用としても人気が高く、最近ではさまざまな品種があるので選ぶのに迷ってしまいますよね。今回はぶどうの品種をタイプ別に紹介していくので、今後のぶどう選びに役立ててください！

ぶどうの品種は10,000種類以上！？

なんと世界には10,000種類以上もの品種が存在し、そのうち国内ではマイナーな品種も含めると100種類以上、主な品種は50〜60種類ほど栽培されています。品種によって旬の時期も異なるので、せっかくの機会を逃さないようにチェックしてみてくださいね！

ぶどうの品種紹介！（色別）

ぶどうは大きく分けて黒色系・赤色系・緑色系の3つに分類されます。今回はそれぞれ人気の品種をピックアップして特徴とともに紹介していきます！

ぶどうの人気ランキング

※2023年のぶどうの売上データをもとに作成

シャインマスカット

JAフルーツ山梨

種なし巨峰＆シャインマスカット

JAフルーツ山梨

シャインマスカット

JAフルーツ山梨

シャインマスカット

JAフルーツ山梨

クリスマスシャイン2023

JAフルーツ山梨

種なし巨峰

JAフルーツ山梨

クリスマスシャイン2023

JAフルーツ山梨

種なしピオーネ

JAフルーツ山梨

種なし巨峰

JAフルーツ山梨

種なしピオーネ

JAフルーツ山梨

【黒色系ぶどう】

黒色系のぶどうはコク深い味わいが特徴です。

巨峰

主な産地：山梨県、長野県、福岡県

旬：8月〜10月頃
主な産地：山梨県
旬：9月〜10月

赤みがかった黒色で、実は楕円形をしているのが特徴です。山梨県を中心に栽培されていますが生産量が少ないので、滅多にお目にかかれないレアな品種でもあります。糖度は23度もあり、強烈な甘さが味わえます！

国内のぶどうの中でも大きく食べ応えのある品種です。糖度も18〜20度と高く、独特の香りと果汁がたっぷりでジューシーなのが特徴。最近では種無しのものもあり食べやすく、ぶどう狩りや贈答用としてとても昔から人気が高いです。

種なし巨峰 | 山梨県産のフルーツ・果物の通販・お取り寄せは産直プライム【JAフルーツ山梨公式】
大粒で果汁が豊富な種なしぶどうです。日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きい甲府盆地で育った巨峰は糖度が高くほどよい酸味があるため、黒葡萄らしいコクのある味わいを楽しめます。 JAフルーツ山梨では、共選場で1房ずつ熟度を確認してランク付けをしています。こちらの商品は、糖度18度以上で外観も美しい最高ランクの「秀品」ですので、贈答にもおすすめです。
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ピオーネ

主な産地：山梨県、岡山県
旬：9月〜10月頃

巨峰とマスカットを掛け合わせて誕生した品種で、甘さと酸味のバランスなど、それぞれのいいとこ取りの上品な味わいです。「黒い真珠」「黒ぶどうの王様」と呼ばれており、実が大きくギュッと締まっています。種無しと種ありともに皮ごと食べられるのが特徴です。

藤稔

主な産地：山梨県、兵庫県
旬：8月〜9月

何と言っても粒の大きさが最大の特徴で、一粒の大きさがなんとゴルフボールほどの大きさ！1985年に登録され、まだ歴史が浅いこともあり店頭には滅多に出回らない貴重な品種なのでギフトにもおすすめです。甘味と酸味のバランスに優れた味わいで、皮離れが良く、種もないので食べやすいです。

オリエンタルスター

主な産地：山梨県、長野県
旬：9月上旬〜下旬

肉厚でりんごのようなシャリっとした食感が味わえる珍しい品種のオリエンタルスター。中粒で楕円形をしているのが特徴です。糖度が高く酸味がほとんどないので食べやすく、種もありません。皮ごと食べられますが剥いたほうが美味しく食べられます。

ウインク

主な産地：山梨県
旬：9月〜10月

紫玉

主な産地：山梨県、兵庫県
旬：8月〜9月

紫玉（しぎょく）は見た目と味わいが巨峰に似ています。皮が剥きやすく基本的に種はありません。柔らかい果肉と濃厚な味わい、粒が大きいのが特徴で一粒12gほどの重さがあると言われています。

【赤色系のぶどう】

赤色系のぶどうは酸味が少ないのが特徴です。

また、3つの中でも高度な技術が必要とされる栽培方法として知られています。

デラウェア

主な産地：山形県
旬：7月〜8月

スーパーなどでよく見かける定番的存在のデラウェア。一房の大きさは女性の手に収まるほどのサイズで、粒は小粒です。甘さの中にも酸味を感じるどこか懐かしさを感じる味わいで、ツルッと指で皮を剥きやすいのが特徴です。

クイーンニーナ

主な産地：山梨県、長野県、山形県
旬：9月〜10月

クイーンの名前の通り美しく気品のある品種で、鮮やかなルビー色の果皮をしているのが特徴です。圧倒的に甘味が強く、食べた後にも上品な香りが口いっぱいに広がり余韻を楽しめます。その見た目と珍しさから贈答用としても人気の高い品種です。

【幻の高級ぶどう】クイーンニーナ（種無し） | 山梨県産のフルーツ・果物の通販・お取り寄せは産直プライム【JAフルーツ山梨公式】
「大粒」「高糖度」「鮮やかな色合い」といった三拍子揃ったクイーンニーナ。種無しぶどうで、食べやすい品種となっています。誕生してから間もなく、市場流通量もまだまだ少ない高級品種の１つ！！シャインマスカットよりもクイーンニーナが好みだとするお客様もおり、期待の品種となっています。そんな幻の品種をJAフルーツ山梨オンラインショップでは期間限定販売！
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ルビーロマン

主な産地：石川県
旬：8月〜9月

国内最大級と言われる大粒のぶどうで、一粒の大きさが巨峰の2倍ほど。石川県オリジナルの品種で果汁がたっぷりでジューシーな味わいが特徴です。種ありと種無しがあり、皮は剥いても剥かなくても食べられます。

赤嶺

主な産地：山梨県
旬：9月頃

赤嶺（せきれい）は果皮が鮮やかな紅色に色づくのが特徴の品種ですが、甘さと色づきには関係性がないと言われています。程よい酸味と芳醇な香りが楽しめるぶどうで、日持ちが良いのでお取り寄せして家族で楽しんだり、来客用としても活用できます！

竜宝

主な産地：滋賀県、宮崎県
旬：7月〜8月

竜宝（りゅうほう）は楕円形で大粒のぶどうで柔らかい食感とたっぷりの果汁が特徴です。房から粒が取れやすく、果皮が薄いため搬送には不向きとされていて、店頭に出回ることのない品種です。

【緑色系のぶどう】

緑色系のぶどうは渋みが少なく、香りが高いのが特徴です。

シャインマスカット

主な産地：山梨県、長野県
旬：7月〜9月頃

緑色のぶどうといえばシャインマスカット！皮ごと食べられる手軽さと、みずみずしい果肉が人気で、ぶどう狩りでもよく見かける品種です。しっかりとした甘さがあるのに後味がさっぱりとしているのでスイーツとの相性も◎。

シャインマスカット | 山梨県産のフルーツ・果物の通販・お取り寄せは産直プライム【JAフルーツ山梨公式】
甲府盆地の恵まれた自然環境のもと、日光をたっぷり浴びて育ったシャインマスカットは、パリッとした歯ごたえで、濃厚な甘みとマスカット特有の芳香が感じられます。JAフルーツ山梨では、共選場で1房ずつ熟度を確認してランク付けをしています。こちらの商品は、糖度18度以上で外観も美しい最高ランクの「秀品」ですので、贈答にもおすすめです。
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